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Come deve funzionare la programmazione della produzione in un’azienda manifatturiera?

programmazione della produzione

La programmazione della produzione (PPS) consiste nella pianificazione e nel controllo dei processi produttivi negli impianti industriali. La programmazione della produzione dà vita alla struttura superiore del controllo di produzione, in base al quale può essere eseguita la programmazione dettagliata. I sistemi di programmazione della produzione consentono di avere un database unico a cui possono attingere tutti le persone che partecipano al processo. Inoltre, il sistema garantisce l'aggiornamento in tempo reale dei dati. In questo modo è possibile gestire il controllo di produzione e la programmazione dettagliata basati sul sistema PPS. 

Obiettivi principali - programmazione della produzione:

Come si può combinare la programmazione della produzione e la programmazione dettagliata con un sistema ERP?

L’ERP consente di accedere a un livello di visualizzazione ancora migliore:

  • Programmazione dettagliata: orizzonte temporale molto breve, limitato a macchinari e lavori individuali.
  • Controllo di produzione: orizzonte temporale breve, ad esempio consente di gestire piani di occupazione di livello più alto.
  • Programmazione della produzione (PPS): orizzonte temporale a medio termine, ha il compito di aumentare l’efficienza complessiva della produzione e far rispettare le scadenze.
  • ERP: orizzonte temporale a lungo termine, acquisisce dati in tutta l'azienda e non solo nell'area della produzione.

I sistemi ERP collegano tra loro tutti reparti dell'azienda, dall’ufficio acquisti alla produzione, passando per la logistica e fino alle vendite. In questo modo il sistema ERP può creare un database utile per la PPS, l’ottimizzazione e la programmazione dettagliata. Il sistema raccoglie in tempo reale tutti i dati importanti su ordini in entrata, acquisti, programmazione e logistica.

Queste informazioni sono fondamentali per la programmazione della produzione durante il primo passaggio. Se ad esempio l’ufficio vendite stringe un accordo per una nuova infrastruttura, è compito della PPS garantire la programmazione di base della produzione. Sulla base di ulteriori dati software gestionale ERP, ad esempio sulle consegne pianificate di prodotti primari, il controllo di produzione può avviare la pianificazione della produzione in quanto tale. I sistemi ERP acquisiscono informazioni anche sui rallentamenti della distribuzione o della capacità di produzione, per cui ne trae vantaggio anche la messa a punto dei processi.

Come si integra il controllo di produzione con la programmazione dettagliata?

Nell’ambito del controllo di produzione, il programma di produzione superiore è diviso in pacchetti più piccoli. La programmazione dettagliata entra in aspetti ancora più particolareggiati. Date, periodi di produzione, risultati, risorse e responsabilità vengono pianificati fino all’ultimo dettaglio e livello, ovvero il singolo dipendente o macchinario. A questo proposito, la programmazione dettagliata utilizza l’insieme di “pacchetti” che formano il controllo di produzione. Tuttavia, a livello pratico la pianificazione dettagliata non funziona mai così bene. In particolare, l’enorme volume di dati, dipendenze, cambi a corto termine e nuove specifiche dei prodotti rappresenta la sfida principale per le attività di programmazione.

Riguardo a questo, per le aziende di oggi è importantissimo ricevere un valido aiuto dai software per la programmazione dettagliata:

  • Il software deve essere in grado di elaborare dati in tempo reale.
  • I software sono particolarmente utili per analizzare e visualizzare graficamente la situazione attuale e creare simulazioni degli sviluppi futuri. Ciò consente ai project manager di prendere decisioni proattive.
  • Inoltre, il software deve essere abbastanza flessibile da poter essere applicato sia a produzioni di piccoli lotti sia alla produzione di massa.

In alcuni casi, i software possono essere un fattore fondamentale, soprattutto per la pianificazione di ordini e capacità produttiva. Di conseguenza, le aziende riescono a ottimizzare molto di più i propri processi produttivi. Un sistema ERP può offrire la giusta dose di flessibilità in fase di programmazione della produzione. Gli strumenti ben progettati aiutano le aziende ad adattarsi quasi automaticamente alle mutevoli esigenze dei clienti. Potenziali ritardi e rallentamenti della produzione vengono rilevati in tempo dal software, ed è possibile prendere provvedimenti in modo efficace e veloce.

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